Bière de garde définitions

Rechercher

Bière de garde

Bière de garde logo #10716Bière qui a subi une fermentation secondaire prolongée.
Trouvé sur http://www.kfemalte.com/accueil/lexique-de-la-bi%C3%A8re/

bière de garde

bière de garde logo #23En France, indique que la bière a eu une maturation plus longue. N'indique donc pas qu'elle se conserve plus longtemps.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/23
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.